Le domaine situé au coeur des Charentes Maritimes, à la sortie de l'agglomération s'est aggrandie au fil des années pour atteindre 45 hectares de terres cultivables. Notre exploitation perdure depuis 1949 et malgré le temps qui s'écoule nos procédés de fabrication restent les mêmes selon les méthodes traditionnelles de vieillissement et de distillation. En outre, le vignoble est exploité sur des coteaux argilo-calcaires, en culture traditionnelle, autour d'un seul cépage, le merlot.